Tapas 

Tapas passer til det aller meste! En ujålete matsuksess som alle liker - store som små. Vi bruker selvsagt gode råvarer, og har også noe egenimporterte godbiter fra Italia og Frankrike! Alle menyer blir servert eller levert på fat og skåler til utlån. Vår tapas blir levert kald og servert som buffet med mindre annet er avtalt.

MINSTE ANTALL ER 20 PERS. UNDER DETTE ETTER AVTALE ELLER MENY MIDDELHAVSTAPAS. FRA MIN 4 PERS

Tapas Delux

Tapas Delux

Hjemmelaget albondigas i tomatsaus - spanske kjøttboller
Grillet hvitløksmarinert scampi - gambas al pil pil
Pimiento salat - grillet paprika med salat og feta (laktose)
Sashimisalat med laks og koriander (sesam, skalldyr, soya)
Potetsalat med soltørket tomat
Grillet okse indrefilet med parmesan (laktose)
Vellagrede spanske og franske oster (laktose)
Grønn blandetsalat med ananas
Tomatsalat med løk og mozzarella (laktose, nøtter, pinjekjerner)
Hjemmelaget aioli (egg, sennep, sulfitter)
Middelhavs oliven
Foccacia (hvete)

Pris pr. pers kr 490,- inkl.  15% mva
(se mva info neders på siden)

Bestill mat 

Spansk Tapas

Spansk Tapas

Kylling kjøttboller med tomatsaus (gluten, laktose)
Potetsalat med soltørket tomat
Grillet paprikasalat med fetaost (laktose)
Grillede kyllingklubber
Sommersalat med ananas
Tomatsalat med pesto og mozzarella (laktose, nøtter, pinjekjerner)
Pastasalat med kylling (hvete)
Hjemmelaget aioli (egg, sennep, sulfitter)
Foccacia (hvete)

Pris pr. pers kr 430,- inkl. 15% mva
(se mva info nederst på siden)

Anbefalt tillegg:
Bytte til spanske kjøttboller / Albondigas + kr 20,- pr pers inkl 15% mva
Scampi (4 stk) kr 80,- pr pers inkl. 15% mva
Ekstra foccacia og aioli kr 25,- pr pers inkl. 15% mva

Bestill mat 

Middelhavstapas fra 4 pers

Middelhavstapas fra 4 pers

Hjemmelagde albondigas i tomatsaus - spanske kjøttboller
Grillet hvitløks marinert scampi - gambas al pil pil (skalldyr)
Potetsalat med soltørket tomat
Spanske og Franske oster (laktose)
Tomatsalat med pesto og mozzarella (laktose, nøtter, pinjekjerne)
Spansk serranoskinke
Kylling spyd (spør om allergi)
Hjemmelaget aioli (egg, sennep, sulfitter)
Middelhavs oliven
Foccacia (hvete)

Pris pr. pers kr 525,- inkl. 15% mva
(se mva info neders på siden)

Anbefalt tillegg:
Ekstra foccacia og aioli kr 25,- pr pers inkl. 15% mva

(maten må hentes og varmes opp hos dere)

Bestill mat 

Sommer Tapas

Sommer Tapas

Sashimisalat med laks og ponzosaus (sesam, soya, skalldyr)
Aspargesbønner med cherrytomater
Hjemmelaget potetsalat med dill (laktose)
Reker med sitronmajones (skalldyr, egg, sennep)
Thai salat med okseindrefilet (soya)
Paprikasalat med fetaost (laktose)
Sommersalat med mango
Nudelsalat med scampi (gluten, skalldyr, soya)
Spekemat med melon
Hjemmelaget aioli (egg, sennep, sulfitter)
Foccacia (hvete)

Pris pr. pers kr 490,- inkl. 15% mva
(se mva info neders på siden)

Bestill mat 

Tapasmix

Tapasmix

Aspargesbønner og cherrytomater
Sashimisalat med laks og koriander  (sesam, skalldyr, soya)
Thai salat med okseindrefilet (soya, skalldyr)
Chilimarinerte scampi (skalldyr)
Asiatiske kjøttboller
Serranoskinke
Manchego (laktose)
Salat med ananas
Marinerte oliven
Foccacia  (hvete)
Aioli (egg, sennep, sulfitter)

Pris pr. pers kr 480,- inkl. 15% mva
(se mva info nederst på siden)

Bestill mat  

Sommer Tapas 2023

Sommer Tapas 2023

Kyllingkjøttboller med tomatsaus (gluten, laktose)
Grønn sommersalat
Asiatisk nudelsalat med scampi  (gluten, soya, skalldyr)
Potetsalat med soltørket tomat
Pastasalat med sweet chili og kylling (gluten)
Store grillede kyllingklubber
Hjemmelaget aioli (egg, sennep, sulfitter)
Foccacia  (gluten)

Pris pr. pers kr 395,- inkl. 15% mva
(se mva info neders på siden)

Bestill mat  

Fingermat mix 1

Fingermat mix 1

Blini med salmalaks (hvete, egg, sennep)
Assortert sushi (skalldyr, soya)
Spanske kjøttboller
Ceviche - mariert kamskjell (skalldyr)
Toast med røkt andebryst (hvete, egg, sennep)
Chicken lollipop
Brød og Aioli (hvete, egg, sennep)

Pris pr. pers fra kr 325,- inkl. 15% mva
(se mva info neders på siden)


Bestill mat 

Fingermat - Meny 2

Fingermat - Meny 2

Toast med foie gras og pærekompott (hvete)
Blinis med salmalaks og olivenkaviar (hvete, egg, sennep)
Krustade med skagensalat (hvete, skalldyr)
Blinis med gressløk, cremè og auruga (hvete, laktose)
Toast med urtemajones og røkt andebryst (hvete, egg, sennep)

Pris pr. pers fra kr 295,- inkl. 15% mva
(se mva info neders på siden)


Bestill mat

Fingermat - Østers assorterte

Fingermat - Østers assorterte

Østers assorterte fra kr 85,- inkl. 15% mva pr. stk
(se mva info neders på siden) (skalldyr)

Bestill mat  

Vi anbefaler i tillegg:

Ferskt brød: (hvete)

Nystekt nøttebrød, kr. 90,- inkl. 15% mva pr. stk (ca 10 pers)
Nystekt ekstra stort landbrød, kr. 145,- inkl. 15% mva pr. stk (ca 15 pers)
Hjemmelaget foccacia, stor kr 350,- inkl. 15% mva pr. stk (ca 25 pers)

Ferskt brød

Eplemost - Stjålne Epler

Eplemost

Prøv vår egen eplemost - Stjålne Epler - 100% eplemost av høyeste kvalitet,
og er laget for deg som elsker å nyte god mat og godt drikke med gode venner.

Pris pr flaske kr 119,- inkl. 15% mva
Gave eske til eplemost kr 45,- inkl. 25% mva pr. stk

   

Gourmet & Delikatesser:

Hjemmelaget aioli, 500 g kr 110,- inkl. 15% mva (egg)
Husets oliven tapenade sort, 180 g kr 95,- inkl. 15% mva (patè di olive nere)
Husets oliven tapenade grønn, 180 g kr 95,- inkl. 15% mva(patè di olive verdi)
Husets bruschetta, 180 g kr 95,- inkl. 15% mva 
Husets bruschetta med oliven, 180 g kr 95,- inkl. 15% mva (bruschetta alle olive)

Gourmet tapenader

Valgfri kjøtt/fiskerett
Valgfri kjøtt og fiskeretter 
legg til det Dere måtte ønske!

Pris pr. rett/pers fra kr 55 ,- inkl. 15% mva (som ekstra rett til tapas)

Assortert sushi & maki
Assortert sushi og spennende maki på tradisjonellt vis servert med wasabi, soya saus og ingefær (soya, skalldyr)
(2 biter pr. pers)
Pris pr. pers kr 60 ,- inkl. 15% mva (som ekstra rett til tapas)


Grønn blandet salat
Frisk variert blad salat med sesongens grønnsaker, nøtter og ost. Blandet med balsamico og italiensk olivenolje (laktose)

Pris pr. pers kr 35 ,- inkl. 15% mva (som ekstra rett til tapas)


Ostefat (en søt avslutning)
Spennende utvalg av våre egenimporterte oster fra Spania, Italia og Frankrike servert med marmelade. (laktose)

Pris pr. pers kr 75 ,- inkl. 15% mva (som ekstra rett til tapas)

 

Kjøp våre egenimporterte terracotta-skåler

Terracotta / keramikk

terracotta høy, kr 270,- | terracotta lav, kr 250,- | paellapanne, kr 310,-
pris på fat er inkl mva



HOS OSS KAN DU BESTILLE ALT AV KAKER OG DESSERT som en perfekt avslutning på middagen...
- se egen kake- og dessertmeny

VED STORE SELSKAP BE OM TILBUD!

med forbehold om pris endring ved bestilling av mindre enn 15 kuverter og eventuelle skrivefeil

MVA INFO
Ved bestilling av matlevering/catering er det 15 % mva i menyprisen
Ved bestilling av catering + servitør/kokk eller andre tjenester er det 25 % mva i menyprisen
Ved bestilling av varer og tjenester levert i våre utleielokaler er det 25 % mva i menyprisen