Koldtbord / Kaldmat

Her er vår nye koldtbord- og kaldmatmeny. Skikkelig god tradisjonsmat som passer til alle anledninger! Alt lages av gode råvarer, og leveres hjem til deg som catering. Alt serveres på fine fat/boller til utlån.

Festkoldtbord 1

Festkoldtbord 1

Norsk spekefat med skinke og pølser
Pillede reker (skalldyr)
Majones (egg, sennep)
Roastbeef og remulade (egg, sennep)
Kremet potetsalat med dill (laktose, egg, sennep)
Grønn blandet salat med ananas
Røkelaks og sitron
Grove karbonader (laktose, gluten)
Kyllingklubber
Ostefat, druer og kjeks (laktose, gluten)
Eggerøre (egg, laktose)
Rømme (laktose)
Brød (gluten)
Flatbrød (gluten)

Pris pr. pers fra kr 525,- inkl. 15% mva
(se mva info nederst på siden)

Ekstra: Pepperlaks kr 45,- inkl. 15% mva pr. pers

Bestill mat 

Festkoldtbord 2

Festkoldtbord 2

Spekeskinke og pølse med melon
Roastbeef
Potetsalat med dill (laktose, egg, sennep)
Grønn blandet salat med ananas
Røkelaks og sitron
Grove karbonader (gluten, laktose)
Kyllingklubber
Ostefat, druer og kjeks (laktose, gluten)
Remulade (egg, sennep)
Rømme (laktose)
Eggerøre (egg, laktose)
Flatbrød (gluten)
Brød (gluten)

Pris pr. pers fra kr 505,- inkl. 15% mva
(se mva info nederst på siden)

Ekstra: 2x kyllingklubber kr 40,- inkl. 15% mva pr. mva pr. pers


Bestill mat 

Sjømatbuffet

Sjømatbuffet

Hvitvinsdampede blåskjell med timian (skalldyr)
Pannestekte kamskjell med gressløk (skalldyr)
Grillede grønnsaker med cous cous (hvete)
Krabbeklør og sitron (skalldyr)
Sitron majones (egg, sennep)
Ovnsbakt laks med dill
Kremet potetsalat (egg, sennep, laktose)
Ferske reker (skalldyr)
Landbrød og hvitløksbaguetter (hvete)
Aioli (egg, sennep)

Pris pr. pers fra kr 675,- inkl. 15% mva
(se mva info nederst på siden)


Bestill mat 

Skalldyrbuffet

Skalldyrbuffet

Hvitvinsdampede blåskjell med timian (skalldyr)
Paprikasalat med cous cous (hvete)
Krabbeklør og sitron (skalldyr)
Grillede grønnsaker med persille 
Nykokt hummer (skalldyr)
Ferske reker (skalldyr)
Ferskvanns kreps (skalldyr)
Landbrød og hvitløksbaguetter (hvete)
Aioli (egg, sennep)

Pris pr. pers fra kr 995,- inkl. 15% mva 
(se mva info nederst på siden)


Bestill mat 

Selskapssnitter

Selskapssnitter

-Roastbeef med remulade (hvete, egg, sennep, laktose)
-Røket laks og eggerøre (hvete, egg, laktose)
-Fersk pillede reker og majones
(hvete, skalldyr, egg, sennep, laktose)
-Røkt bogskinke og vellagret ost (hvete, laktose)
-Brie de paris med appelsin (hvete, laktose)

Pris pr. pers fra kr 220,- inkl. 15% mva
(se mva info nederst på siden)

Bestill mat  

Fingermat - Østers assorterte

Fingermat - Østers assorterte

Østers assorterte fra kr 85,- inkl. 15% mva pr. stk
(se mva info neders på siden) (skalldyr)

Bestill mat  


MVA INFO:
Ved bestilling av matlevering/catering er det 15 % mva i  menyprisen
Ved bestilling av catering + servitør/kokk eller andre tjenester er det 25 % mva i menyprisen
Ved bestilling av varer og tjenester levert i våre utleielokaler er det 25 % mva i menyprisen