Koldtbord / Kaldmat

Her er vår nye koldtbord- og kaldmatmeny. Skikkelig god tradisjonsmat som passer til alle anledninger! Alt lages av gode råvarer, og leveres hjem til deg som catering. Alt serveres på fine fat/boller til utlån.

Festkoldtbord 1

Festkoldtbord 1

Norsk spekefat med skinke og pølser
Håndpillede reker (skalldyr)
Majones (egg, sennep)
Roastbeef
Potetsalat (laktose, egg, sennep)
Grønn blandet salat
Røkelaks og sitron
Grove karbonader med løk (laktose, havre, sennep)
Kyllingklubber
Eggerøre (egg, laktose)
Remulade (egg, sennep)
Rømme (laktose)
Flatbrød (gluten)

Pris pr. pers fra kr 475,- inkl. 15% mva
(se mva info nederst på siden)

Ekstra: Pepperlaks kr 45,- inkl. 15% mva pr. pers

Bestill mat 

Festkoldtbord 2

Festkoldtbord 2

Spekefat med skinke og pølse
Roastbeef
Potetsalat (laktose, egg, sennep)
Grønn blandet salat
Røkelaks og sitron
Grove karbonader med løk
Kyllingklubber
Remulade (egg, sennep)
Rømme (laktose)
Eggerøre (egg, laktose)
Flatbrød (gluten)

Pris pr. pers fra kr 455,- inkl. 15% mva
(se mva info nederst på siden)

Ekstra: kyllingklubber kr 40,- inkl. 15% mva pr. mva pr. pers


Bestill mat 

Sjømatbuffet

Sjømatbuffet

Hvitvinsdampede blåskjell med timian (skalldyr)
Pannestekte kamskjell med gressløk (skalldyr)
Grillede grønnsaker med cous cous (hvete)
Krabbeklør og sitron (skalldyr)
Sitron majones (egg, sennep)
Ovnsbakt uer
Ferske reker (skalldyr)
Landbrød (hvete)
Aioli (egg, sennep)

Pris pr. pers fra kr 595,- inkl. 15% mva
(se mva info nederst på siden)


Bestill mat 

Skalldyrbuffet

Skalldyrbuffet

Hvitvinsdampede blåskjell med timian (skalldyr)
Grillede grønnsaker med cous cous (hvete)
Krabbeklør og sitron (skalldyr)
Sitron majones (egg, sennep)
Nykokt hummer (skalldyr)
Ferske reker (skalldyr)
Landbrød (hvete)
Aioli (egg, sennep)

Pris pr. pers fra kr 695,- inkl. 15% mva 
(se mva info nederst på siden)


Bestill mat 

Selskapssnitter

Selskapssnitter

-Roastbeef med remulade (hvete, egg, sennep, laktose)
-Røket laks og eggerøre (hvete, egg, laktose)
-Fersk pillede reker og majones
(hvete, skalldyr, egg, sennep, laktose)
-Røkt bogskinke og vellagret ost (hvete, laktose)
-Brie de paris med appelsin (hvete, laktose)

Pris pr. pers fra kr 220,- inkl. 15% mva
(se mva info nederst på siden)

Bestill mat  

Fingermat - Østers assorterte

Fingermat - Østers assorterte

Østers assorterte fra kr 85,- inkl. 15% mva pr. stk
(se mva info neders på siden) (skalldyr)

Bestill mat  


MVA INFO:
Ved bestilling av matlevering/catering er det 15 % mva i  menyprisen
Ved bestilling av catering + servitør/kokk eller andre tjenester er det 25 % mva i menyprisen
Ved bestilling av varer og tjenester levert i våre utleielokaler er det 25 % mva i menyprisen