Tapas - en symfoni av spennende smaker som leker med smaksløkene...

Vi lager tapas til alle anledninger, og bruker kun de beste råvarer,
mye egen importerte kun for oss fra Italia og Frankrike!

Spansk Tapas

Hjemmelagde albondigas i tomatsaus (spanske kjøttboller)
Cherry tomat salat med basilikum og olivenolje
Middelhavs poteter med soltørkede tomater
Ristede aspargesbønner med sitronolje
Vellagret spansk manchego ost
Marinerte middelhavs oliven
Grillede kylling klubber
Spansk serranoskinke
Hvitløks grillet sopp
Hjemmelaget aioli
Spansk pølse


Pris pr. pers kr 295,-

 

 

 

 

Middelhavs Tapas

Hjemmelagde albondigas i tomatsaus (spanske kjøttboller)
Grillet hvitløks marinert scampi (gambas al pil pil)
Cerry tomat salat med basilikum og olivenolje
Middelhavs poteter med soltørkede tomater
Ristede aspargesbønner med sitronolje
Pimiento salat (grillet paprika salat)
Vellagret spansk manchego ost
Egen importerte franske oster
Marinerte middelhavs oliven
Paprika fylt med fetaost
Grillede kylling klubber
Spansk serranoskinke
Hvitløks grillet sopp
Hjemmelaget aioli
Spansk pølse


Pris pr. pers kr 385,-

  

Food`s of Norway

Grillet fjellørret med rødbeter og kapers
Norsk spekemat med rømme og lefse
Kokkens roastbeef med baby pickles
Hjemmelaget potetsalat
Røket laks og eggerøre
Ostefat - "fjellheimen"
Husets remulade
Kvitseid smør
Nystekt brød

Pris pr. pers. kr 360,-

Vår tapas blir servert på eksklusiv terracotta og fat til utlån.
Alt blir levert kald og servert som buffet med mindre annet er avtalt.

Kokken anbefaler i tillegg:

Ferskt brød:

Nystekt landbrød, medium kr 49 pr stk (ca 5 pers)
Nystekt landbrød, stort kr 75 pr stk (ca 15 pers)
Hjemmelaget foccacia medium, kr 150 pr stk (ca 10 pers)
Hjemmelaget foccacia stor, kr 250,- (ca 25 pers)

Gourmet & Delikatesser:

Hjemmelaget aioli, 500 g kr 95,-
Husets oliven tapenade sort, 180 g kr 85,- (patè di olive nere)
Husets oliven tapenade grønn, 180 g kr 85,- (patè di olive verdi)
Husets bruschetta, 180 g kr 85,-
Husets bruschetta med oliven, 180 g kr 85,- (bruschetta alle olive)

ved henting av mat hos oss i nadderudkroken 3, får dere med et valgfritt glass gourmet tapenade.

 

Valgfri kjøtt/fiskerett
Valgfri kjøtt og fiskeretter
legg til det Dere måtte ønske!

Pris pr. rett/pers. kr 40 ,- (som ekstra rett til tapas)


Assortert sushi & maki
Assortert sushi og spennende maki på tradisjonellt vis
servert med wasabi, soya saus og ingefær

Pris pr. pers. kr 45 ,- (som ekstra rett til tapas)


Grønn blandet salat
Frisk variert blad salat med sesongens grønnsaker, nøtter og ost
Blandet med balsamico og italiensk oliven olje

Pris pr. pers. kr 25 ,- (som ekstra rett til tapas)


Ostefat (en søt avsluttning)
Spennende utvalg av våre egen importerte oster fra Italia og Frankrike
servert med fiken marmelade

Pris pr. pers. kr 65 ,- (som ekstra rett til tapas)

Kjøp våre egenimporteret terracotta skåler:

terracotta lav, kr 250,-
terracotta høy, kr 290,-
paelapanne, kr 300,-


HOS OSS KAN DU BESTILLE ALT AV KAKER OG DESSERT
som en perfekt avsluttning på middagen...
- se egen kake- og dessertmeny

VED STORE SELSKAP BE OM TILBUD!

med forbehold om pris endring ved bestilling av mindre enn
15 kuverter og eventuell trykkfeil