Koldtbord / Kaldmat

Her er vår nye koldtbord og kaldmat meny. Tradisjonell mat som passer til alle anledninger! Menyene består kun av de beste råvarer,
komponert av våre dyktige kokker. Våre kokker har mange års erfaring fra både inn og utland.

Festkoldtbord 1

Festkoldtbord 1

Norsk spekefat med skinke og pølse
Roastbeef og potetsalat (laktose, egg, sennep)
Grønn sommersalat
Røkelaks og sitron
Grove karbonader (laktose, havre, sennep)
Remulade (egg, sennep)
Eggerøre (egg, laktose)
Rømme (laktose)
Brød og smør (hvete, laktose)

Pris pr. pers kr 280,- inkl. 15% mva
(se mva info nederst på siden)

Ekstra: kyllingklubber kr 30,- inkl. 15% mva pr. mva pr. pers


Bestill mat 

Festkoldtbord 2

Festkoldtbord 2

Norsk spekefat med skinke og pølse
Håndpillede reker og majones (skalldyr, egg, sennep)
Roastbeef og potetsalat (laktose, egg, sennep)
Grønn sommersalat
Røkelaks og sitron
Grove karbonader (laktose, havre, sennep)
Pepperlaks
Remulade (egg, sennep)
Eggerøre (egg, laktose)
Rømme (laktose)
Brød og smør (hvete, laktose)

Pris pr. pers kr 320,- inkl. 15% mva
(se mva info nederst på siden)

Ekstra: kyllingklubber kr 30,- inkl. 15% mva pr. pers

Bestill mat 

Sjømatbuffet

Sjømatbuffet

Hvitvinsdampede blåskjell med timian (skalldyr)
Pannestekte kamskjell med gressløk (skalldyr)
Grillede grønnsaker med cous cous (hvete)
Krabbeklør og sitron (skalldyr)
Sitron majones (egg, sennep)
Ovnsbakt uer
Ferske reker (skalldyr)
Landbrød (hvete)
Aioli (egg, sennep)

Pris pr. pers fra kr 570,- inkl. 15% mva
(se mva info nederst på siden)


Bestill mat 

Skalldyrbuffet

Skalldyrbuffet

Hvitvinsdampede blåskjell med timian (skalldyr)
Grillede grønnsaker med cous cous (hvete)
Krabbeklør og sitron (skalldyr)
Sitron majones (egg, sennep)
Nykokt hummer (skalldyr)
Ferske reker (skalldyr)
Landbrød (hvete)
Aioli (egg, sennep)

Pris pr. pers fra kr 640,- inkl. 15% mva 
(se mva info nederst på siden)


Bestill mat 

Selskaps snitter

Selskaps snitter

-Roastbeef med remulade (hvete, egg, sennep, laktose)
-Røket laks og eggerøre (hvete, egg, laktose)
-Fersk pillede reker og majones
(hvete, skalldyr, egg, sennep, laktose)
-Røkt bogskinke og vellagret ost (hvete, laktose)
-Brie de paris med appelsin (hvete, laktose)

Pris pr. pers kr 170,- inkl. 15% mva
(se mva info nederst på siden)

Bestill mat

Fingermat - Østers assorterte

Fingermat - Østers assorterte

Østers assorterte fra kr 45,- inkl. 15% mva pr. stk
(se mva info neders på siden) (skalldyr)

Bestill mat


MVA INFO:
Ved bestilling av matlevering/catering er det 15 % mva i  menyprisen
Ved bestilling av catering + servitør/kokk eller andre tjenester er det 25 % mva i menyprisen
Ved bestilling av varer og tjenester levert i våre utleielokaler er det 25 % mva i menyprisen

Del denne siden: